Eiskristalle vermeiden – Eis in der Gefriertruhe abdecken

Eispackungen in der Gefriertruhe abdecken und Eiskristalle vermeiden.


Kaufen Sie auch immer Eispackungen im Supermarkt auf Vorrat ? Sicherlich machen Sie das auch. So ist man auf Überrraschungen vorbereitet und kann als Nachtisch ein Eis – Dessert aufbieten. Dies ist der Normalfall. Hat man dann aber mal eine Packung geöffnet und verbraucht nicht die ganze Packung – dann erlebt man bei der nächsten Öffnung ein ” böse ” Überraschung. Das haben Sie auch schon gesehen, dass sich auf dem Packung Eiskristalle gebildet haben.

Das gesamte Eis in der Packung ist voll überzogen mit den Eiskristallen. Wenn wir dies schon mal hatten, werfen wir die ganze Packung weg ! Wir möchten dies selbst nicht mehr essen und schon garnicht unseren Gästen anbieten. Auf keinen Fall!

Wie kann man den Eiskristallen begegnen?

Probieren Sie mal diesen Verbrauchertipp. Decken Sie die Eispackung mit einer Frischhaltefolie ganz ab. Schauen Sie, dass die Folie richtig über der Packung gespannt ist. Danach setzen Sie den Deckel auf die Eispackung. Die Frischhaltefolie verhindert, dass sich die Eiskristalle noch bilden können.



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