Küchentipps & Haushaltstipps

Küchentipps & Haushaltstipps
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Rolladengurt reparieren mit Kerzenwachs einreiben

In jedem Haushalt gibt es Rolladengurte. Diese werden täglich 2 x – also am Morgen und …

Olivenöl mal anders einsetzen – für Haut und ...

Jede Hausfrau kennt die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Olivenöl im Haushalt. Hier gibt es eigentlich keine …

Spargelschalen auskochen oder Suppe machen – ...

Mit Spargelschalen kann man noch eine leckere Suppe machen.

In der Spargelzeit gibt es eine ganze Reihe von herzhaften Spargelgerichten. In diesem Zusammenhang wollen …

Druckstellen auf Teppichen entfernen

Hier mal ein toller Verbrauchertipp. Wer kennt dies nicht. Man stellt die Möbel etwas um …

Teppiche mit Salz reinigen und auffrischen

Hier wollen wir mal einen Verbrauchertipp einstellen, welcher sich auf die Teppichrreinigung imHaushalt bezieht. Teppiche …

Gefriertruhe & Gefrierschrank einfach abtauen

Wir haben hier schon einmal einen Verbrauchertipp zum Abtauen von Kühlschränken, Gefrierschränken oder Gefriertruhen …

Zwiebelgeruch an den Händen

Jede Hausfrau oder auch jeder Hausmann kennen sicherlich den Zwiebelgeruch. Nach dem Schneiden hält sich der …

Backofenspray, für Kacheln oder Dunstabzugshaube

Das Backofenspray kann man auch anderswo einsetzen. Es ist nicht nur geeignet für die Backofeninnenflächen, …

Butterstückchen in hübscher Deko

Wenn man mal bei Festlichkeiten mal ” glänzen ” will, haben wir hier eine sehr …

Trockengewürze richtig aufbewahren

Man kommt in der heutigen Küche – wir meinen hier in der Küche eines normalen …

Zitronen geben mehr Zitronensaft !

Es kommt hin und wieder vor, dass man eine Zitrone auspresst und stellt dabei fest, …

Kartoffelbrei mal anders – mit Sahne & ...

Hallo Hausfrauen, wer mal ein anders Rezept für die Zubereitung des Kartoffelbrei’s sucht, der kann …

Schweinegeschnetzeltes – nicht mehr trocken ...

Die Hausfrau kennt ein solches Problem mit Sicherheit aus dem Küchenalltag. Das Schweinegeschnetzeltes wird in …

Wie bekommt man Speckglanz auf Anzügen weg ?

Hat man einen Anzug aus Versehen zu heiß gebüglt, so ist guter Rat .. nur …

Gefrierschrank & Kühlschrank richtig abtauen

Um Energie zu sparen, sollte man seine Gefrierschränke, Gefriertruhen oder auch die Kühlschränke regelmäßig abtauen. …

Wie hält man Spargel einige Tage frisch ?

Nach dem Einkauf von Spargel im Supermarkt, auf dem Markt oder bei einem örtlichen Anbieter …

Glas und Spiegel mit Zeitungspapier reinigen

Mit alten Zeitungen kann man noch einiges mehr machen .. wenn diese ( aus –  ) …

Wie den Feldsalat putzen – oder alles mitessen ?

Wie isst man den Feldsalat ? Muss man sich die Mühe machen und jedes kleine …

Die Bratwurst platzt beim Braten nicht mehr auf !

Die Hausfrau oder der Grillchef kennt dieses Problem sicherlich. Die Bratwurst, welche man perfekt gebraten …

Zeitungspapier auf den Küchenschränken ausbreiten

Die Zeitung kann man nicht nur lesen. Hat man sie ( aus – ) gelesen, …

Flugrost an Besteck in Spülmaschine verhindern !

Wer hat das noch nicht erlebt. Man spült sein Besteck in der Spülmaschine und wenn …

Wie wird der Quiche – Kuchenboden knusprig ?

Quiche ist eine franzöische Spezialität und kommt ursprunglich aus Lothringen Frankreich. Es handelt sich um …

Kann man Kartoffelknödel einfrieren ?

Semmelknödel in das Tiefkühlfach?

Kann man Kartoffelknödel oder auch Semmelknödel – oder auch andere Knödelarten – in der Gefriertruhe …

Teig ausrollen – ohne alles zu verkleben !

Welche Hausfrau kennt dies nicht. Man knetet den Teig und will / muss ihn dann …

Schnitzel panieren mit Chips oder Parmesankäse

Man hat in der Küche verschiedene Möglichkeiten die Schnitzel zu panieren. Wir wollen hier mal 3  andere …

Wiener-Schnitzel richtig panieren Anleitung & ...

Ein Schnitzel muss dünn und perfekt paniert sein!

Es gibt verschiedene Methoden, wie man ein klassisches Wienerschnitzel richtig paniert. Was ist aber richtig …

Küchenbretter gründlich reinigen mit Natron

Die verwendeten Küchenbretter sollten immer wieder gründlich gereinigt werden.  Nach jedem Einsatz sollte dies geschehen. …

Fenchelsamen rundet die Bolognese-Soße köstlich ab

Fenchelsamen bekommt man in der Regel in Bioläden oder auch in der Apotheke. Ja – …

Was ist Kochsahne ?

Im Supermarkt findet man heute die normale Sahne ( Sahnebecher ). Diese haben in der …

Pergamentpapier für den Abrieb auf die Küchenreibe

Wenn man in der Küche zum Verfeinern von Speisen verschiedene Abriebe von, sagen wir mal, …

Kupferkessel wieder auf Hochglanz bringen

Wer kennt dies nicht?  Die Kupferkessel im Haushalt sind häßlich angelaufen. Die Töpfe und die …

Wie filetiere ich am besten Orangen ( Orangenfilets )

In einem guten Haushalt braucht man ab und zu auch die herzhaften Orangenfilets. Es stellt …

Ostereier schön hellblau färben – wie der ...

Eine weitere Farbe zur Ostereierfärbung ist die Farbe hellblau. Auch hier gibt es eine tolle …

Tipp – so entfernen Sie alle Reste aus Tuben

Wie bekommt man alle Reste aus den Tuben? Es wird ja mittlerweile sehr vieles in …

Wie wird die Abzugshaube streifenfrei sauber ?

In der Küche mit den modernen Abzugshauben gibt es immer wieder das Problem, wie bekommt …

Ostereier leuchtend gelb färben

In der Vorosterzeit stellt sich immer wieder die Frage, wie färbe ich meine Ostereier schnell …

Fleisch klebt nicht mehr auf Holzspieße fest

Wer kennt das nicht aus eigener Erfahrung. Man bereitet Fleischspieße für die Pfanne oder den …

Ostereier kräftig rotbraun färben

In der Osterzeit färbt man immer wieder die abgekochten Eier in verschiedenen Farben.  Eine ganz …

Gehört Öl ins Nudelwasser ?

Diese Frage – gibt man etwas Öl ins Nudelwasser – stellt sich immer wieder ! …