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Bunter Paprikasalat mit Feta / Schafsk├Ąse, Zwiebeln & Dressing

Kategorie: Einfache & schnelle Rezepte,Rezepte nachkochen,Salate

Wir wollen hier einen weiteren tollen Partysalat vorstellen. Wir wissen selbst aus eigener Erfahrung, dass der Paprikasalat immer sehr gut auf Festen und Partys ankommt. Es ist die Einfachheit – also ein Salat ohne┬áandere Gem├╝sesorten ua. Nur Paprika, Zwiebeln und Aus. Lecker angemacht┬áwird er gerne gegessen.

Wenn Sie mal das einfache Rezept wissen wollen, dann lesen Sie doch mal hier die wenigen Zeilen zum Paprikasalat.

Wir wissen, dass es kein gro├čes Highlight ist, aber wie schon gesagt, es ist die Einfachheit. Menge je nach Partyg├Ąsteanzahl variabel.

Zutaten und Zubereitung:
** 300 Gramm rote Paprika
** 300 Gramm gelbe Paprika
** 300 Gramm gr├╝ne Paprika
** 3 mittelgro├če Zwiebeln
** Essig, ├ľl, Salz, Pfeffer
** Petersilie
** Fetak├Ąse

Die Paprika gut waschen und abtrocknen. Danach schneiden Sie die Paprika auf und entfernen den Stiel, den Stielansatz und das Kerngeh├Ąuse. Entfernen Sie auch die wei├čen Streifen in der Paprika. Schneiden Sie dann alle Paprika in feine Streifen. Wir empfehlen ganz d├╝nne Streifen ! Sch├Ąlen Sie dann die Zwiebeln und schneiden diese dann teils in┬ád├╝nne Ringe und teils in kleine W├╝rfel. Waschen Sie die Petersilie und hacken dann alles ganz klein.

In einer gro├čen Sch├╝ssel die Salatso├če mit Essig und ├ľl, Salz und etwas Pfeffer anrichten. Dazu geben Sie dann alle Paprikastreifen und die Zwiebeln. Alles gut mit einem Salatl├Âffel umr├╝hren und vermengen. Eventuell nochmals etwas Essig und ├ľl dazu geben und mit Salz abschmecken. Ist alles ok, dann k├Ânnen Sie die Petersilie einstreuen und etwas Fetak├Ąse W├╝rfel ├╝ber den Salat legen. Den Paprikasalat noch etwas ziehen lassen. So ist der Paprikasalat bereit f├╝r die Party !


Quelle: : https://www.rezepte-haushaltstipps.de/bunter-paprikasalat-feta-schafskaese-dressing-3454.html

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