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Cornelia Poletto

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Als weitere Spitzenköchin / Sterneköchin und TV Köchin wollen wir Frau Cornelia Poletto hier vorstellen. Sie hat Ihr Kochhandwerk von der Pieke auf erlernt und hat es dann auch zur Sterneköchin gebracht. Sie ist auch durch die verschiedesten Fernsehauftritte deutschlandweit bekannt geworden. Sie glänzt beim Kochen immer wieder im Fernsehen durch Ihr Fachwissen und die liebevoll zubereiteten Gerichte. Der Fernsehzuschauer kann sich bei den Kochsendungen immer wieder von Ihrer der Kochkunst überzeugen.  Dies ist ein absoluter Grund, dass die Spitzenköchin hier auf rezepte-haushaltstipps mit aufgenommen wird. Wir werden versuchen, alles über Frau Poletto zu finden und hier aufzuschreiben.

Cornelia Poletta ( geb. Diedrich ) ist im August 1971 in Hamburg geboren. Sie ist die Tochter eines Medizinprofessors aus Lübeck.  Nach dem Abitur wolle sie zunächst ein Studium zur Tierärztin machen hat sich dann aber doch umentschieden.  Sie entschloss sich dann  zur Ausbildung an einer Hotelfachschule.  Danach schloss sich dann auch eine Kochlehre an. Wenn man Ihren Weg verfolgt, war dies dann wohl auch die richtige Entscheidung. Sie hat sich  bis heute schon ein gewissen ” Kochruhm ” erkocht.  Hierauf  kommen wir noch später zu sprechen. Sie ist Mitglied in der Vereinigung junger Spitzenköche „ Jeunes Restaurateurs d’  Europe“.

Ab der Hotelfachschule wollen wir hier versuchen alles aufzuschreiben, wo Sie schon Ihre verschiedenen ” Kochstationen ” hatte:

.. wir arbeiten derzeit noch an diesem Bericht ! .. Danke …


Quelle: : https://www.rezepte-haushaltstipps.de/cornelia-poletto.html

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