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Gefriergut aufgetaut – so prüfen Sie Ihr Gefriergut

Kategorie: Kochen & Rezepte

Wenn man selbst Gefrierschränke oder Gefriertruhen besitzt und dort auch Fleisch und andere Sachen einfriert, sollte man immer Vorkehrungen treffen um festzustellen, ob in Ihrer Abwessenheit ein Stromausfall war.  Stellen Sie sich vor, Sie fahren 2 – 3 oder 4 Wochen in Urlaub und kommen dann zurück und wissen nicht, ob noch alles mit Ihrem eingefroreren Spesien in Ordnung ist. Nichts wäre fataler, wenn man zwischendurch aufgetaute Speisen nochmals in Unkenntnis zubereitet. Wie kann man aber definitiv feststellen, ob z.B. in der Urlaubsabwesenheit das Gefriergut aufgetaut war ?

Klar, wenn Sie Stromuhren z.b. an der Mikrowelle oder am Backofen haben und die Uhren blinken, wissen Sie, dass ein Stromausfall in Ihrer Abwesenheit war. Hier kann man aber nicht erkennen, wie lange dieser Stromausfall war und somit Ihre Gefriertruhe / Ihr Gefrierschrank ohne Strom war.

Besser ist, sie nehmen einige Eiswürfel und legen diese offen in die Gefriertruhe / in den Gefrierschrank.  Nach der Rückkehr aus dem Urlaub prüfen Sie diese Eiswürfel ! Sind diese noch schön eckig bzw. rund ist alles ok ! Sind die Eiswürfel aber ” zerlaufen  / deformiert ” war ein möglicher Stromausfall da und dauerte auch ziemlich lange !

Jetzt wissen Sie, dass Sie Ihr Gefriergut genau prüfen müssen ! Sicherheit geht vor ! Besser ist auf alle Fälle das Gefriergut wegzuwerfen ( leider ) wie Durchfall – Erkrankungen u.a. riskieren.


Quelle: : https://www.rezepte-haushaltstipps.de/gefriergut-aufgetaut-so-prufen-sie-die-ware-2243.html

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