Zutaten:

200 g Weizenmehl
1 Teel. Backpulver
125 g Zucker
1P. Vanillezucker
1 Messersp. gem. Nelken
1 Teel. Zimt
1 Ei
125 g. Margarine
125 g. Mandeln

Alle Zutaten der Reihe nach in eine Schüssel und als Knetteig verarbeiten.

1Glas Pflaumenmus darauf streichen und mit ausgestochenem Knetteig dekorieren.

Ca. 190 °C – 30 Min. backen