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Teig ausrollen – ohne alles zu verkleben !

Kategorie: K√ľchentipps & Haushaltstipps

Welche Hausfrau kennt dies nicht. Man knetet den Teig und will / muss ihn dann auf Mehl auf dem K√ľchentisch oder der Anrichte oder auch sonstwo mit dem Nudelholz ausrollen. Der Teig klebt auf dem Nudelholz fest und muss¬†¬†manchmal nach jeder der Umdrehung wieder gel√∂st werden.¬† Hier gibt es einen einfachen Trick.

Nehmen sie eine Plastikt√ľte und schneiden diese auf, damit die Fl√§che etwas gr√ľ√üer wird. Es geht nat√ľrlich auch jede andere Plastikfolie, die Sie im Haushalt haben. Die Folie legen Sie auf den Tisch. Auf die eine H√§lfte legen Sie dann den Teig und schlagen dar√ľber die andere H√§lfte des Plastik. Der Teig liegt jetzt quasi zwischen der Plastikfolie.¬† Wenn Sie wollen, k√∂nnten Sie auch etwas Mehl dazu aufstreuen.

Danach einfach den Teig einfach ausrollen nach allen Richtungen.  Es kann nichts mehr an dem Nudelholz festkleben.  Das Nudelholz bleibt sauber. Probieren Sie es einfach mal aus !


Quelle: : https://www.rezepte-haushaltstipps.de/teig-ausrollen-ohne-alles-zu-verkleben-1554.html

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