Erdbeeren mit Rum und Schlagsahne als Dessert

Leckere Süßspeise - Frische Erdbeeren mit Sahne

Ein Nachspeisenrezept soll hier auch mal wieder niedergeschrieben werden. In der Erdbeerzeit kann man dieses Dessert hin und wieder mal seiner Familie oder auch auf Partys servieren. Die Süßspeise ist wirklich ganz einfach zu machen. Das bekommt auch jeder Ungeübte hin.

Je nach Familienanzahl bzw. Gästeanzahl müssen sie die Erbeeren einkaufen. Die Erdbeeren bekommt man heute auch schon ganzjährig, d.h. man kann die Erdbeeren auch immer seiner Familie oder seinen Gästen anbieten.

Einkauf und Zutaten für die Nachspeise:
** 500 Gramm – 1000 Gramm Erdbeeren ( oder auch mehr ? )
** 1 Becher Schlagsahne
** Zucker
** Rum
** Schokostreusel

Kaufen Sie die Erdbeeren im Gemüsemarkt, im Bauernmarkt oder auch im Supermarkt ein. Zuhause waschen Sie die Erdbeeren gut ab und entfernen dann jeweils den grünen Pflanzenteil am oberen Ende der Erdbeeren. Den Becher Schlagsahne füllen Sie in eine Sahnepresse um / ein und stellen die fertige Sahne dann kalt.

Wenn die Nachspeise dran ist, nehmen Sie die Glasschalen und geben zunächst etliche Erdbeeren in jedes Glas. Darüber geben Sie jeweis etwas Zucker und ein Spritzer Rum. Darauf spritzen Sie den eine Haube aus der kalten Sahne. Darauf können Sie noch Schokostreusel geben. Schon ist ein tolles Dessert servierfertig.