Küchenbretter gründlich reinigen mit Natron

Die verwendeten Küchenbretter sollten immer wieder gründlich gereinigt werden. Nach jedem Einsatz sollte dies geschehen. Macht man dies nicht, sind die Küchenbretter wahre Keimträger. Es stellt sich aber die Frage, reicht hier heißes Wasser und die üblichen Küchenspülmittel zur intensiven Reinigung aus. Eigentlich sollte dies ausreichen.

Zur intensiven Reinigung kann man aber auch zu einer anderen Methode greifen. Man gibt einen 1/2 Teelöffel Natron auf einen Schwamm ( auf die rauhe Seite des Schwammes geben ). Mit dem Schwamm reibt man dann das Küchenbrett unter fließendem, heißen Wasser gründlich ab. Anschließend nochmals unter heißem Wasser abspülen und gut abtrocken. So sollte das Küchenbrett keine Keime und Gerüche mehr aufweisen.