Kartoffelklöße formen – Hände mit Salatöl einölen

Die Hausfrau, die die Kartoffelmasse für Kartoffelklöße noch selbst herstellt kennt sicherlich das kleine Problem. Die Kartoffelmasse ist ” leicht klebrig ” und die Masse bleibt beim Kneten an den Händen hängen. Dies ist beim Kneten noch kein Problem, eher beim Formen der Kartoffelklöße. Klebt der Kartoffelteig an den Händen, kann man die Kartoffelklöße auch nicht richtig formen. Wir wollen Ihnen hier mal einen kleinen Küchentipp geben, wie es besser werden könnte.

Nehmen Sie etwas Salatöl und reiben damit Ihre Hände und Finger leicht ein. Die Klöße lassen sich so wunderbar zu einer Kugel formen. Der Kartotoffelteig klebt nicht mehr an den Händen. Alles geht schneller und einfacher.