Kochen & Rezepte

Kochen & Rezepte
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Tomaten überbacken mit Semmelbrösel – ...

Einfaches Rezept für den Backofen

Tomaten müssen nicht zwangsläufig mit Schafskäse oder Mozzarella überbacken werden Dieses Tomatenrezept – Tomate überbacken …

Grünkernsuppe Rezept – fränkische ...

Grünkernsuppe - Rezept, etwas in Vergessenheit geraten

Mal ehrlich, kennen Sie noch das Rezept für eine Grünkernsuppe ? Die Omas und Opas …

Zwiebeln gebacken / braten – Rezept der ...

Zwiebeln gebacken - Rezept der besonderen Art !

Hier mal ein weiteres ausgefallenes Rezept. Das Zwiebel – Rezept ist nicht sehr bekannt. Die …

Tomatensuppe mit Reis / Reiseinlage kochen

Tomatensuppe mit Reis - leckeres Rezept - Hausmannskost

Hier wollen wir Ihnen eine Tomatensuppe nach einem etwas älteren Rezept auf www.rezepte-haushaltstipps.de vorstellen. Gerade …

Käse-Muscheln Rezept & Zubereitung – ein ...

Käsemuscheln - ausgefallene Vorspeise - altes Rezept aus der Schweiz

Wenn Sie mal ein recht ausgefallenes Rezept nachkochen wollen, dann lesen Sie hier mal das …

Soleier einlegen, selber machen / herstellen

Soleier - Kennen Sie noch das Rezept ? Leckerbissen oder nicht ?

Können Sie noch etwas anfangen mit dem Begriff ” Soleier ” ? Sagen wir mal, …

Champignons zubereiten / braten als Vorspeise

Frische Champignons - leckere Vorspeise - schnell zubereitet

Wenn Sie als Vorspeise , heute sagt man ” neudeutsch ” Antipasti, mal ein schnelles …

Erdbeeren mit Rum und Schlagsahne als Dessert

Leckere Süßspeise - Frische Erdbeeren mit Sahne

Ein Nachspeisenrezept soll hier auch mal wieder niedergeschrieben werden. In der Erdbeerzeit kann man dieses …

Pfifferlinge reinigen / putzen mit Mehl

Pfifferlinge reinigen - verwenden Sie Mehl zur Säuberung - ...

Pfifferlinge sollten Sie nur gut gewaschen und gesäubert essen. Bedingt durch die geringe Höhe der …

Fernsehsendungen für Haushaltswaren – Pfannen, ...

Meinungen und Erfahrungen zu Fernsehsendungen

Kaufen Sie bei uns, alles super gut und spotbillig ! Das kennen Sie doch auch …

Dorade / Wolfsbarsch Rezept – braten oder ...

Dorade / Goldbrasse gebraten - Fischgericht mit Kartoffelpüree

Die Dorade – Häufige Frage sind hier, wie lange muss die Dorade gebraten werden? Schmeckt …

Wann sind Wassermelonen reif – Wassermelone ...

Wassermelonen klopfen / Klopftest - wann sind die Melonen reif ?

Klopfen / Klopftest um die Reife zu bestimmen – Essen Sie und Ihre Familie auch …

Frittieren Tipps – richtig frittieren mit Essig

Frittier Tipp - so gelingt ein leckeres Hähnchen oder Schnitzel

Versuchen Sie mal Ihr Frittierfett ” aufzupeppen ” ! Wenn Sie ab und zu Ihr …

Radieschensalat Rezept einfach mit Dressing

Radieschensalat - Partysalat - einfache Zubereitung

Also es gibt wenige Salate, die ganz einfach zubereitet werden können. Der Radieschensalat ist aber …

Rosinen verschwinden nicht im Teig

Backtipp - so verschwinden die Rosinen nicht im Teig

Wenn Sie beim Backen für Ihren Kuchen ab und zu Rosinen verwenden, dann haben Sie …

Bunter Paprikasalat mit Feta / Schafskäse, Zwiebeln ...

Paprikasalat - Partysalat, Rezept - mit Zwiebelringen

Wir wollen hier einen weiteren tollen Partysalat vorstellen. Wir wissen selbst aus eigener Erfahrung, dass …

Pikanter Thunfischsalat – mit Mais & ...

Leckeres und leicht bekömmliches Essen an heissen Sommertagen.

Wir wollen Ihnen hier mal einen weiteren pikanten Salat vorstellen. Der Thunfischsalat eignet sich – …

Gin Fizz Cocktail Zutaten – Longdrink Rezept

Gin Fizz - Longdrink bei jeder Party

Gin Fizz kennt jeder, hat auch jeder schon irgendwann mal getrunken. Wenn Sie zu den …

Bloody Mary Cocktail mixen – Rezept mit Salz, ...

So mixt man einen Bloody Mary

Trinken Sie gerne Cocktails ? Wenn dies der Fall ist, dann sollten Sie hier mal …

Tortenboden teilen mit einem Faden / Bindfaden

So teilen Sie Ihren Tortenboden sicher - benutzen Sie einen Bindfaden

Wenn Sie für einen leckeren Kuchen bzw. eine Torten einen etwas dickeren Tortenboden gebacken haben …

Thunfischsalat Rezept mit Tomaten & Zwiebeln ...

Salat mit Thunfisch - klassisch pikant!

Thunfischsalat hat keine Saison und kann somit zu jeder Jahreszeit angerichtet werden. Der Salat mit  Thunfisch, …

Cocktail Cuba Libre Rezept mit Zutaten

Ein Cuba Libre erfrischt und schmeckt lecker.

Der Cocktail Cuba Libre ist wohl einer der bekanntesten Longdrinks. Cubra Libre hat wohl auch …

Eiskristalle vermeiden – Eis in der Gefriertruhe ...

Eispackungen in der Gefriertruhe abdecken und Eiskristalle vermeiden.

Kaufen Sie auch immer Eispackungen im Supermarkt auf Vorrat ? Sicherlich machen Sie das auch. …

Maiskolben grillen & vorkochen wie lange?

Maiskolben vorher kochen, grillen & zubereiten - leckeres vom Grill

Wer mag gegrillte Maiskolben ? Vor einigen Wochen hatten wir mal die Möglichkeit gegrillte Maiskolben …

Braten mit Mineralwasser – ohne Fett

Auch ein Schnitzel oder z. B. Hackbraten kann man in Mineralswasser ...

Wenn Sie mal fettarm bzw. ölarm kleine Gerichte in der Pfanne zubereiten wollen, versuchen Sie …

Tintenfische zubereiten – gebacken in heißem ...

Supions ausgebacken

Tintenfische sollen ein ganz besonderer Leckbissen sein? ! Sind Sie auch der Meinung und meinen, …

Fettspritzer aus der Pfanne vermeiden – Salz in ...

So entstehen keine Spritzer.

Hier mal einen weiteren Küchentipp, den wir auch schon sehr lange kennen und daher auch …

Käsesalat Rezept mit Gurken & Kräuter – ...

Käsesalat - Partysalat - schnell angerichtet

Wir wollen Ihnen hier einen weiteren Partysalat vorstellen der sehr gerne gegessen wird. Käse schließt …

Geflügelsalat mit Hähnchenfleisch, Spargel & ...

Schmackhafter Geflügelsalat mit Obst und Gemüse - sehr gesund!

Jetzt wollen wir Ihnen mal unseren tollen Geflügelsalat näher bringen. Wir nehmen den Geflügelsalat gerne …

Bauern-Omelette zum Bauernfrühstück – Rezept

Bauernomelette - Hausmannskost mit Speck - Ohne Speck ist es ein ...

Eine klassische Hausmannskost ist ohne Zweifel da Bauernomelett. Heißt es Omelett oder Omelette ( am …

Chinakohlsalat & Japankohl Zubereitung / Rezept ...

Chinakohlsalat oder Japankohl - einfache Zubereitung

Kennen Sie Chinakohl ? Sicherlich hat man davon gehört und auch schon mal daraus einen …

Schafskäse / Feta grillen mit Tomaten & Zwiebeln

Schafskäse gegrillt - Die perfekte Vorspeise beim Grillfest.

Für die noch laufende Grillsaison ( August ) wollen wir Ihnen mal ein schnelles Gericht …

Fischgeruch im Kühlschrank & Küche beseitigen / ...

Mit Essig können Sie den Fischgeruch im Kühlschrank und in Ihrer ...

Heute wird ja Fisch, wenn man diesen in einem Fischgeschäft oder an der Fischtheke im …

Hähnchenschenkel im Backofen braten, zubereiten ...

Hähnchenschenkel gebraten im Backofen mit Kartoffeln

Geflügel, hier Hähnchenschenkel oder wie manche sagen Hähnchenkeulen, sind auch eine leckere Mittagsmahlzeit. Die Hähnchenschenkel sind …

Kräuter für die Salate – hacken oder schneiden ...

Kräuter präzise schneiden

Wie machen Sie Kräuter für Ihren Salat oder andere Gerichte klein? Es spielt mal keine …

Chips & Salzstangen wieder knusprig machen ...

Chips & Salzstangen - wieder knusprig im Backofen

Haben Sie für zum Beispiel für einen Geburtstag oder für eine Party oder eine sonstige …

Kuchen aus der Kuchenform lösen – Kuchen klebt ...

Was tun wenn der Kuchen in der Form festhängt?

Sie haben einen tollen Kuchen gebacken in einer hohen Kuchenform. Nach dem Backen wollen Sie …

Beliebteste Eissorten Deutschlands

Eis zum Nachtisch - Eis schmeckt doch am besten - Dessert

Ein Eis zum Nachtisch gehört irgendwie zu jedem guten Essen, besser gesagt, nach dem Essen …

Avocadocremesuppe Rezept

Avocadocremesuppe - kalt serviert!

Essen Sie gerne kalte Suppen ? Also die Avocado – Suppe ist so eine Suppe …

Geflügelsalat Rezept klassisch – ohne Ananas ...

Geflügelsalat - Reste vom Hähnchen verwerten

Hatten Sie mal knusprige Hähnchen für Ihre Familie zubereitet und Sie haben noch Reste übrig, …

Rührei mit Champignons Rezept – schnelles ...

Deftig, lecker und gesund!

Wenn Sie mal ein deftiges Frühstück zubereiten wollen, dann sollten Sie mal es mit Rührei …

Menü Regeln – Speisefolge & Reihenfolge ...

Menü`s - Was sollte man beachten! Menü - Reihenfolge

Wenn Sie mal selbst für Ihre Gäste oder auch in Ihrer Familie ein Menü vorbereiten …

Garnelen braten Rezepte Tipps – Zutaten & ...

Garnelen - Rezept, Fingerfood bei einer Party

Haben Sie Fischesser in Ihrer Familie bzw. besser gesagte Krustentiere – Esser, dann sollten Sie …

Tomaten mit Schafskäse / Fetakäse – ...

Tomaten mit Fetakäse Rezept - Hirtensalat und Kräuter

Es gibt sicherlich verschiedene Variationen von Hirtensalat. In jeder Region wird der sogenannte Hirtensalat anders …

Käsetoast überbacken mit Schinken & Ananas ...

Schneller Snack für zwischendurch - auch in der Pfanne möglich

Wer genre mal was zwichendurch essen will, der kann sich wirklich auf die Schnelle mal …

Krustentiere sind: Krebse, Hummer, Langusten, Scampi ...

Krustentiere Rezepte

Wer weiß, was alles zu den Krustentieren gehört ? Ich habe mich mal etwas ” …

Gefüllte grüne Peperoni mit Frischkäse – ...

Die Peperoni können auch mit Hackfleisch zubereitet und gegrillt ...

Wenn Sie mal einen tollen Partysnack suchen, sollten Sie mal diese gefüllten Peperoni versuchen. Wir …

Gebackene Zwiebelringe / Röstzwiebeln – Oignons ...

Knusprig gebackene / frittierte Zwiebelringe sind die perfekte ...

Eine leckere Beilage zu veschiedenen Speisen oder auch als Vorspeise, kann man hin und wieder …

Birne Helene Rezept – leckere Eis / Torte ...

Birne Helene - auch bekannt durch Loriot.

Kennen Sie den Nachtisch ” Birne Helene ” ? Sicherlich haben Sie schon davon gehört …

Ochsenmaulsalat mit Zwiebeln – Rezept & ...

Ochsenmaulsalat kann man zwar fertig kaufen aber selbst gemacht ...

Hier wollen wir mal ein ganz anderes Salatrezept vorstellen. Dies Rezept ist nach unseren Kenntnissen …