Küchentipps & Haushaltstipps

Küchentipps & Haushaltstipps
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Milch übergekocht – bei Geruch schnell Salz auf ...

Kennen Sie noch den Milchknacker?

Einmal nicht aufgepasst und dann ist es passiert. Das mit dem Überkochen der Milch kann …

Katze soll ins Katzenzklo machen – Baldrian ...

Katze im Haushalt - Katzentoilette mit Katzenminze & Baldrian

Sind Sie ein Katzenliebhaber und halten eine Hauskatze, dann kennen Sie dies sicherlich auch, dass die Katze …

Auto Scheibenwischerblätter reinigen / säubern ...

Freie Sicht! Auto - Scheibenwischerblätter reinigen - Verbrauchertipp

Hier mal auch ein Tipp aus der Autowelt. Wir denken, dass man hier auch mal …

Abfluß verstopft Hausmittel / umweltfreundlich ...

Abfluß in der Küche verstopft - Natron & Essig - Küchentipp

Kennen Sie die chemische Bezeichnung – Natriumhydrogencarbonat – nein ? Wir wollen Ihnen hier nicht den …

Menü Regeln – Speisefolge & Reihenfolge ...

Menü`s - Was sollte man beachten! Menü - Reihenfolge

Wenn Sie mal selbst für Ihre Gäste oder auch in Ihrer Familie ein Menü vorbereiten …

Knethaken bei der Rührmaschine einölen

So gelingt Ihr Kuchenteig besser.

Wenn Sie mit einer Rührmaschine / Rührgerät Ihren Kuchenteig durchkneten, dann haben Sie das folgende …

Strom sparen – Wasser im Wasserkocher vorheizen

Stromspartipp!

Wenn Sie heißes Wasser  benötigen, dann stellen Sie sicherlich einen Topf auf den Herd und …

Kaffeemaschine entkalken mit Essig oder Zitronensäure

Entkalken der Kaffeemaschine mit Essig oder Zitronensäure.

Im Netz und in Zeitschriften gibt es sicherlich etliche Verbrauchertipps in Sachen Reinigung der Kaffeemaschine. …

Kuchen richtig anschneiden

So bleibt der Anschnitt frisch

Kuchen richtig anschneiden – wissen Sie am besten wie ? Wir meinen hier die sogenannten …

Fleisch richtig klopfen / plattieren – Anleitung

So wird das Schnitzel oder Rindfleisch zart - Fleisch klopfen - mit ...

Bearbeiten Sie in Ihrer Küche auch hin und wieder Fleisch, d.h. klopfen Sie vor dem …

Knöpfe an Kleidung annähen Anleitung & Nähtipps

Benutzen Sie starke Fäden

Ein Knopf geht immer dann ab von der Kleidung, wenn es gerade nicht passt ! …

Schokolade schmelzen in der Mikrowelle für Kuchen ...

Schokolade schmelzen für Ihren Kuchenguss - Mikrowelle verwenden

Brauchen Sie einen Schokoladenguss für Ihren Kuchen oder Ihr Gebäck oder sonstwie, dann müssen Sie …

Brot richtig einfrieren – wie lange haltbar / ...

Brot einfrieren - immer Butterbrotpapier dazwischen

Kaufen Sie Brot auf Vorrat ein ? Wir haben es uns angewöhnt, dass wir hin …

Küchenschränke reinigen & putzen ohne Chemie

Beim Kochen entstehen Fettdämpfe und sonstige Fettablagerungen. Diese Fettdämpfe setzen sich auf den Dunstabzugshaben, auf …

Katzenhaare entfernen von Sessel, Sofa & ...

Katzenhaare sind für Allergiker gefährlich. So entfernen Sie ...

Wenn Sie in Ihrer Wohnung eine Katze halten, dann kennen Sie natürlich auch das Problem …

Spießbraten – Fleisch braten am Spieß – ...

Fleisch braten am Spieß - älteste Garmethode

Das Fleisch an einem Spieß braten gehört ohne Zweifel zu einem der ältesten Garmethoden. Es ist …

Esskastanien / Maronen rösten auf der Herdplatte oder ...

Kastanien röstet man am einfachsten auf der Herdplatte. Hier ein ...

Es kommt ja bald wieder die Esskastanienzeit, daher wollen wir Ihnen hier schon mal …

Fische backen & braten in Öl – Tipps zur ...

Fische backen - in Öl schwimmend ist am besten

Wir wollen wir mal eine Grundsatzfrage klären. Es gibt – wie überall – verschiedene Meinugen …

Hasenbraten Rezept – Wie erkennt man, ob der ...

Hasen - Gerichte, beim Kauf erkennen ob der Feldhase jung ist ?

Sie haben mal vor einen Hasen zu braten, dann sollten Sie zunächst mal einiges zum …

Zahnputzbecher Ablagerungen reinigen & entfernen ...

Zahnputzbecher - weißer Belag am Rand entfernen

An Zahnputzbechern oder auch Zahnputzgläsern entsteht hin und wieder ein weißer Belag am Rand. Klar, …

Gewürze mahlen & zerkleinern – Gewürze ...

Gewürze zerstoßen - Mörser oder Nudelholz ?

Nutzen Sie ab und zu Ihren Mörser um verschiedene Kräuter zu zerstoßen? Ist ja eine …

Pommes Frites im Backofen oder Friteuse – schön ...

Pommes Frites Erfahrungsbericht - perfekt & knusprig

Die Zeit, dass man die Pommes selbst noch hergestellt hat, ist wohl vorbei, oder sind …

Aschenbecher Geruch loswerden, entfernen & ...

Aschenbecher riechen nach kaltem Rauch

Wenn Sie Raucher sind oder in Ihrer Familie sind Raucher, kennen Sie das sicherlich mit …

Entkalken von Tauchsieder, Kaffeemaschine & ...

So entkalken Sie Ihren Tauchsieder, Ihr Bügeleisen, Kaffemaschine ...

Ist in Ihrer Wohngegend das Wasser aus der Leitung sehr kalkreich ? In den meisten …

Harte Butter für den Kuchenteig verwenden

Harte Butter - über die Gemüsereibe raspeln für den Kuchen

Wenn Sie zum Beispiel vergessen haben, rechtzeitig die eingefrorene Butter aus der Gefriertruhe zu nehmen, dann …

Chili-Schoten zu scharf? Nehmen Sie die Schärfe weg

Chili ist zu scharf? So nehmen Sie etwas Schärfe weg

Chili – Schoten, so hört man ,sollen ja in Maßen auch gut für die Gesundheit …

Zitronen länger frisch halten – In Wasser legen ...

Zitronen werden wieder frisch - ins Wasser legen

Haben Sie mal Zitronen auf Vorrat gekauft und haben dann zunächst doch keine Verwendung mehr, …

Küchenfeilen & Nagelfeilen einfach reinigen

Im Haushalt hat man bei seinen Gebrauchsutensilien auch Feilen. Ebenso gibt es in jedem Haushalt …

Essbare Kräuter für den Salat – was verwenden?

Kräuter für den Salat - was kann man alles nutzen ?

Wer einen würzigen Salat anmachen will, egal welchen Salat, der kommt nicht umhin, auch Kräuter …

Brot & Brötchen länger frisch halten

Brot & Brötchen bleiben länger frisch - Sellerie in den Brotkasten

Wenn Sie in Ihrem Brotkasten in Ihrer Küche auch hin und wieder Brot oder Brötchen …

Nägel feilen mit Streichholzschachtel

Nagelfeile verlegt - Benutzen Sie eine Streichholzschachtel

Wir wollen Ihnen mal einen besonderen Verbrauchertipp zur Nagelpflege geben. Es kann ja vorkommen, …

Was ist was – Begriffserklärung & Lexikon ...

Fachbegriffe aus der Küche & Haushalt einfach erklärt!

Haben Sie auch schon von Essensgerichten / Begriffen aus der Küche gehört und konnten mit …

Herdplatte reinigen & sauber machen mit Alufolie

Herdplatten reinigen - Verwenden Sie Alufolie

Herdplatten, wir meinen nicht das Ceranfeld Ihres Herdes, müssen hin und wieder vom Dreck gereinigt …

Fensterleder weich halten, pflegen, reinigen & ...

Fensterleder bleibt weich - mit Salzwasser behandeln

Wenn Sie inIhrem Haushalt auch ein Fensterleder benutzen, dann haben Sie sicherlich auch schon desöftern …

Eiweiss steif / fest schlagen Tipp

Schlagen von Eiweiss - so gelingt es immer

Wenn Sie vorhaben Eiweiss aufzuschlagen und dies auch gelingen soll, müssen Sie verschiedene Dinge im …

Energiesparlampen zerbrochen / kaputt was tun?

Zerbrochene Energiesparlampen sind gefährlich wegen Quecksilber

Die etwas teueren Energiesparlampen halten immer mehr – notgedrungen – Einzug in den Haushalt und …

Fische richtig entschuppen / abschuppen – ...

Fische abschuppen - wie geht das - Küchentipp

Es kommt ja hin und wieder vor, dass man den gekauften Fisch selbst entschuppen muss. …

Fisch frisch Test? Wie stellt man fest, ob der Fisch ...

Frische Fische ? Wie stellt man fest, ob der Fisch frisch ist ?

Fische sollte man beim Fischhändler oder im Supermarkt an der Fischtheke auf  jeden Fall immer …

Seide & Seidenblusen bügeln Tipps

Achten Sie auf die Hitze

Diesmal wollen wir auch einen besonderen Haushaltstipp geben. Es soll diesmal um das Bügeln …

Nüsse knacken ohne den Kern zu zerquetschen

Nüsse knacken - ohne den Kern zu zerquetschen

Reife Nüsse zu knacken macht Spass mit einem Nussknacker. Es passiert aber immer öfter, dass man …

Sauce Hollandaise geronnen – was tun ?

So machen Sie die perfekte Sauce Hollandaise

Es kann passieren, die Sauce Hollandaise gerinnt ! Hier ist guter Rat nicht teuer. Lesen …

Fisch richtig braten – Wie lange?

Fisch richtig anbraten - Küchentipp

Hier wollen wir Ihnen einfachen Küchentipp geben. Es soll hier nicht speziell um ein Fischgericht …

Zwiebeln frisch halten

Angeschnittene Zwiebeln bleiben länger frisch

Wenn Sie ab und zu Zwiebeln an Ihre Gerichte machen, aber dann nicht die gesamte …

Dusche reinigen, säubern & putzen – Kalk ...

Duschkabinen reinigen - so verschwindet der Dreck

Haben Sie in Ihrem Badezimmer eine Dusche oder Badewannenabtrennung ? Wenn dies der Fall ist, …

Ausguss / Abfluss im Waschbecken riecht schlecht

Was tun wenn der Abfluss schlecht riecht

Hin und wieder kommt es vor und das in jedem Haushalt, dass der Ausguss im …

Grillen Tipps & Tricks zur Sicherheit

Grillen - Sicherheitstipps im Umgang mit dem Grill

In der Grillzeit passieren immer Unfälle, weil die einfachsten Sicherheitsregeln mißachtet werden. Beim Grillen können …

Wann ist der Fisch gar ? Garprobe beim Fisch

Testen ob der Fisch gar ist

Wenn Sie Fischesser sind und in Ihrem Haushalt auch ab und Fisch gebraten / gekocht …

Socken in der Waschmaschine gehen nicht verloren

Die Waschmaschine frisst Ihre Socken? So können Sie das verhindern!

Haben Sie das auch schon öfters gehört, dass hin und wieder Socken in der Waschmaschinen …

Toastbrot toasten & backen ohne Toaster – ...

Toastbrot toasten ohne Toaster - wie geht das ?

Essen Sie gerne Toastbrot ? Es ist schon was feines, wenn das Toastbrot noch heiß …

Brillengläser beschlagen verhindern mit Glyzerin

Das Beschlagen der Brillengläser hat ein Ende - Glyzerin hilft!

Brillengläser beschlagen ab und zu. Diese wissen alle Brillenträger nur zu genau. Auch in der …